Hola hoy les voy a contar como hacer churros caseros es muy fácil. Aunque no es para cualquiera por ser una masa dura y se trabaja en caliente lo cual limita a la gente que se anime a preparar este tipo de masas calientes en forma casera 

INGREDIENTES:

• Leche una taza.
• Agua una taza.
•  Una cucharadita de té o café de sal.
•  Harina 2 tazas. 
• Azúcar para espolvorear. 
• Un litro de aceite para freír. 
• Dulce de leche.

HERRAMIENTAS :

• Churrera.
• Olla. 
• Taza.
• Cuchara de madera. 
• Sartén para freír.
• Tijeras de cocina.
• Un palito de brocheta. 
• Manga con boquilla circular y larga para rellenar. 

PREPARACIÓN:

Colocamos en la olla  la leche y el agua con la sal, una ves que hierba  le agregamos la harina y mesclamos bien asta formar una pasta,la colocamos en la churrera y cortamos con tijera los churros en argentina se cortan aproximadamente de 15 cm de largo ustedes elijan el largo que les quede mejor cuando estén dorados sacar perforar a lo largo con el palito de brocheta y rellenar con la manga, espolvorear con azúcar.
Este tipo de masas te sirve para hacer bocaditos cortando pequeñas bolitas y después de freír se bañan con miel  y se comen con un escarbadientes, o tenedor de copetín. 

Espero les guste y se animen a prepararla  son riquísimos los bocaditos  sino tienen churrera pueden estirar con la mono y soltarlos en el sarten son opciones por si no consiguen la churrera con los choricitos pueden darles forma tipo pretzel o similar